Arroz à Moda Árabe com Frango e Grão de Bico

Ingredientes:

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DIFICULDADE
Médio

SERVE
1

0h30m





Modo de Fazer:

 

Aqueça aproximadamente 2 colheres de sopa de óleo em uma panela e refogue os cubos de frango, até que fiquem ligeiramente dourados.
Acrescente a cebola, o alho e os cubos de pimentão, continue fritando e junte o arroz. Misture bem, adicione a água, já com os cubos de caldo e o açafrão dissolvidos. Espere ferver, abaixe o fogo e acrescente o grão de bico cozido. Prove o sal. Com a panela semi-tampada cozinhe em fogo baixo até secar. Acrescente a salsinha picada e sirva.

Arroz à Moda Árabe com Frango e Grão de Bico

Ingredientes

Modo de Fazer

Aqueça aproximadamente 2 colheres de sopa de óleo em uma panela e refogue os cubos de frango, até que fiquem ligeiramente dourados.
Acrescente a cebola, o alho e os cubos de pimentão, continue fritando e junte o arroz. Misture bem, adicione a água, já com os cubos de caldo e o açafrão dissolvidos. Espere ferver, abaixe o fogo e acrescente o grão de bico cozido. Prove o sal. Com a panela semi-tampada cozinhe em fogo baixo até secar. Acrescente a salsinha picada e sirva.