Arroz Selvagem ao Curry

Ingredientes:

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DIFICULDADE
Médio

SERVE
1

0h30m





Modo de Fazer:

 

Lave e escorra o arroz. Coloque-o em uma panela com água fervente o suficiente para cobri-lo e ficar uns 4 dedos acima.Cozinhe em fogo baixo e se necessário, acrescente mais água fervente. Quando estiver cozido (al dente), escorra totalmente e reserve. Coloque em uma panela a manteiga e a cebola. Deixe refogar até que a cebola comece a ficar transparente. Junte o alho e refogue mais um pouco, até ficar dourado.
Acrescente o curry e o arroz. Misture bem, e deixe o arroz refogar uns
2-3 minutos nesse tempero. Sirva em seguida.

Arroz Selvagem ao Curry

Ingredientes

Modo de Fazer

Lave e escorra o arroz. Coloque-o em uma panela com água fervente o suficiente para cobri-lo e ficar uns 4 dedos acima.Cozinhe em fogo baixo e se necessário, acrescente mais água fervente. Quando estiver cozido (al dente), escorra totalmente e reserve. Coloque em uma panela a manteiga e a cebola. Deixe refogar até que a cebola comece a ficar transparente. Junte o alho e refogue mais um pouco, até ficar dourado.
Acrescente o curry e o arroz. Misture bem, e deixe o arroz refogar uns
2-3 minutos nesse tempero. Sirva em seguida.